Begini Cara Merebus Telur Biar Tidak Mudah Retak dan Masak Merata

youtube.com

Telur menjadi salah satu makanan favorit yang seringkali disajikan. Namun terkadang telur itu mudha retak dan pecah selama proses perebusan.

Hal ini bukan hanya membuat kesal namun telur tersebut menjadi rusak dan masak tidak merata. Maka dari itu lakukan 4 cara ini agar merebus telur tidak rusak dan agar masaknya merata.

1. Telur yang Disimpan Dalam Kulkas Jangan Langsung Direbus
Jika sebelumnya telur disimpan didalam kulkas, maka beri suhu ruang terlebih dahulu dan jangan langsung direbus.

Rendam dengan air biasa terlebih dahulu sebelum merebusnya

2. Merebus Telur Berbarangan Dengan Air
Tidak dirsarankan untuk merebus telur ketika air sudah mendidih. Karena telur mudah pecah dan retak ketika di rebus pada saat air mendidih.

Tambahkan garam dan cuka juga bila ada pada air rebusan.

3. Pastikan Telur Terendam Air Dengan Sempurna
Ketika merebus telur, pastikan terlebih dahulu telur tersebut sudah terendam air sepenuhnya. Agar tidak mudah retak.

4. Cukup Rebus 10 Menit Saja
Merebus telur terlalu lama akan membuat telur retak dan pecah. Maka dari itu cukup rebus selama 10 menit saja, setelah itu masukkan ke dalam air dingin agar mudah di kupas.